日期:2025/04/04 11:22来源:未知 人气:52
春游小零食自己轻松做,儿子特爱吃!步骤简单0失败,一看就会。
时间过得飞快,春分刚过马上又要迎来了清明节小长假,除了扫墓祭祖之外,人们也可以趁着假期踏青放松放松一下,也正好可以陪伴孩子们一起去春游玩一玩,别辜负了大好春光呀。去春游怎么可以缺少小零食呢?超市里各种小食品琳琅满目,直接买来很简单,但还是觉得自己做小零食更好吃也更健康,现做现吃,没有那么多添加剂防腐剂。关键是自己做还特简单,不费事儿!香酥小饼干自己轻松做,0添加更健康!刚刚出炉孩子们就抢着吃。不仅仅是孩子们喜欢吃,就是大人也一口一个停不下来呢,谁又能拒绝美食呢?
这款小饼干只需1碗面粉,1个鸡蛋,加入了奶粉,还装点了红提,奶香味十足又香酥甜美,我家儿子特爱吃!今天就把这香酥小饼干的制作方法分享给同样热爱生活的你,配料简单,做法简单,即使是烘焙小白跟着步骤做起来,也保证0失败!快快给孩子也做来尝尝吧。
|特浓奶香红提小饼干
准备食材:
低筋面粉120克、奶粉60克、绵白糖50克、黄油100克、鸡蛋1个(全蛋液40克)、红提干适量、盐1克
制作步骤:
1、用厨房用电子秤称重所需食材,这是第一步也是重要一步。千万别估摸着用料哈。
2、首先来把软化的黄油里加入绵白糖和盐1克,用打蛋器将其搅打成蓬松状。
3、然后加入1个土鸡蛋,继续搅打均匀。
4、搅打至如图所示比较蓬松的状态就可以了。
4、然后筛入低筋面粉和奶粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。
5、翻拌成比较粘稠的面团。
6、取一小块面团用手揪成大小均匀的小面积子,每个面积子10克左右,揉成光滑的小圆球放置在提前垫好油纸的烤盘上。
7、红提干放在圆球中间,稍加按压,即使起到装饰作用也是增加风味。(可以替换成自己喜欢的干果)
8、把饼干胚放入烤箱,上下火180度烤15分钟,关火后再焖2分钟左右取出。
9、红提饼干小巧玲珑,奶香味浓郁,当成小零食或者下午茶都是非常好的选择。春游备上这样的小零食孩子特喜欢,和小伙伴们一起分享,别提有多开心啦。
特浓香酥红提小饼干做法这么简单,快来实践起来吧!按照步骤来进行,保证100%成功!快收藏!
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