日期:2025/04/04 11:24来源:未知 人气:52
春天到啦,怎么也要去感受一下春天的气息,春游是个不错的决定,你想好要带什么了吗,美食已经为你准备好啦
脆脆薯饼
食材:土豆、玉米淀粉
做法:
土豆去皮切成片,蒸熟后压成泥
加入玉米淀粉、黑胡椒和盐揉成团
分成均匀的小份,捏成长方形,油热下锅炸至金黄即可
孜然小酥肉
食材:里脊肉、鸡蛋、面粉、淀粉
做法:
里脊肉切成条,放入花椒粉、盐、胡椒粉、料酒、蚝油抓拌均匀,腌制20分钟
鸡蛋、面粉、淀粉调成细腻的糊(面粉和淀粉的比例为1:2)倒入肉里搅拌均匀
肉上裹上均匀的面糊,油温七成下锅炸,炸至金黄捞出再复炸一遍
出锅后撒上辣椒粉和孜然粉即可
草莓土司塔
食材:土司、草莓、果酱、鸡蛋
做法:
土司去边切成四份
取一份抹上自己喜欢的果酱,再拿一份盖上
鸡蛋液搅匀,放入土司沾满蛋液
不粘锅放黄油融化放入土司,小火煎至六面金黄,放上草莓撒上奶粉或糖粉即可
椰蓉奶糕
食材:牛奶、玉米淀粉
做法:
250ml牛奶倒入锅中,加入20g白糖,25g玉米淀粉
开小火不停搅拌至粘稠,倒入碗中放冰箱冷藏2小时
脱模切成小块,均匀裹上椰蓉就做好啦
牛奶糕
食材:牛奶、鸡蛋、玉米淀粉
做法:
2个蛋黄、50克糖、300ml牛奶、40克玉米淀粉搅拌均匀倒入锅中
小火搅拌至粘稠状态
模具刷油倒入面糊冷藏3小时,冷藏好切成条
一个鸡蛋,黑芝麻拌匀,牛奶条裹上一层糊,上锅煎熟即可
玉米凉糕
食材:玉米,白糖,白凉粉
做法:
两根玉米加800ml水榨汁
过滤出600ml玉米汁,在里面加入白糖35g,白凉粉煮开
去掉浮沫,倒入模具中,冰箱冷藏2小时凝固
切成四四方方的小块,撒上桂花蜜即