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日期：2025/03/29 15:14来源：未知 人气：52
鸡蛋灌饼
原料：面粉、热水、鸡蛋、盐、甜面酱或豆瓣酱、辣椒油、生菜、黄瓜、胡萝卜。
做法步骤：
第1步、面粉400克 热水200毫升 和成光滑的面团 醒30分钟
第2步、切剂
第3步、用擀面杖擀成椭圆形，刷薄薄的一层油
第4步、卷起两端捏住 从捏口处向下按成圆饼
第5步、然后用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右
第6步、鸡蛋液打散
第7步、上电饼铛起 气泡把鸡蛋液倒上 3分钟后 饼熟取出
第8步、最后刷上豆瓣酱辣椒油 放上生菜黄瓜胡萝卜 卷起
第9步、开吃
来自 美食天下 King麻麻 的作品。
